人民網(wǎng)惠靈頓11月7日電 鹿是中國傳統(tǒng)的名貴藥用動物，古時就有“鹿身百寶”的說法。而在20世紀60年代的新西蘭，野生鹿群泛濫成災，被當?shù)厝艘暈橛泻�動物。�?jù)新西蘭最大鹿企Alpine Deer創(chuàng)始人提姆·沃利斯回憶：“那時漫山遍野都是鹿，新西蘭政府雇傭獵人射殺泛濫的鹿群。我突然想到，將鹿加工出口不是更好的選擇嗎？不僅物盡其用，還能為新西蘭創(chuàng)造更多經(jīng)濟價值�！�

新西蘭最大鹿企Alpine Deer創(chuàng)始人提姆·沃利斯講述創(chuàng)業(yè)故事

新西蘭鹿災救治英雄

提姆·沃利斯是新西蘭有名的航空企業(yè)家，也是全球養(yǎng)鹿業(yè)的領導者。他的一生充滿傳奇色彩，勇于開拓，不斷創(chuàng)新。他創(chuàng)辦了首個戰(zhàn)斗機博物館，開創(chuàng)了用直升機捕捉活鹿的先河。提姆·沃利斯1938年出生于新西蘭西海岸的一個木材商家庭。由于熱愛飛機，27歲那年，提姆購買了人生中的第一架直升飛機，自此打開了他創(chuàng)建直升機商業(yè)帝國的大門。

20世紀60年代泛濫成災的鹿群讓提姆·沃利斯發(fā)現(xiàn)了巨大的商機。他組織直升機團隊在山林中大量捕鹿，將捕捉的鹿群帶回特定區(qū)域散養(yǎng)，把鹿肉加工出口歐洲，開辟了新西蘭的鹿產(chǎn)業(yè)。到20世紀80年代，鹿在新西蘭已經(jīng)由有害動物變成了農(nóng)牧資源，提姆·沃利斯也因此成為新西蘭以及全球鹿產(chǎn)業(yè)的領導者，為當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展做出了積極貢獻。

提姆·沃利斯在新西蘭開創(chuàng)用直升機捕捉活鹿的先河

半個世紀的中國緣

提姆·沃利斯還率先將新西蘭鹿茸等產(chǎn)品銷往中國。1966年，提姆·沃利斯受朋友邀請到中國考察。在此過程中他得知，不同于西方人眼中的肉類食材，鹿在中醫(yī)文化中被視為能帶來健康和活力的滋補良品，這為沃利斯家族生產(chǎn)鹿營養(yǎng)滋補品提供了靈感。

數(shù)十年后，提姆·沃利斯提起這段中國緣分仍然記憶猶新�！�1966年，我的中國朋友邀請我到中國。我們一起去工廠時，看到工人們正在生產(chǎn)鹿產(chǎn)品，他們減掉了鹿角頂端的茸毛（即鹿茸）用于中藥材加工，我突然意識到，在新西蘭我們也可以這樣做。”

Alpine Deer到中國工廠參觀

50多年來，沃利斯家族一直秉持這一生產(chǎn)理念，并長期與中國開展貿(mào)易往來。提姆·沃利斯本人也是一位“中國迷”，除工作和考察外，他還會到中國旅游�！拔蚁矚g黑龍江，我?guī)Ъ胰巳ミ^哈爾濱�！�

對中國市場充滿信心

開著直升飛機上班巡鹿，是沃利斯家族特別的工作內(nèi)容。為擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模， 此前Alpine Deer還收購了尖塔站山谷養(yǎng)殖紅鹿。由于尖塔站牧草繁茂，水質(zhì)純凈，如今企業(yè)已養(yǎng)殖超過數(shù)萬頭紅鹿，為企業(yè)生產(chǎn)加工提供優(yōu)質(zhì)原料。如今，提姆·沃利斯已經(jīng)把Alpine Deer交給了長子喬納森·沃利斯來打理。喬納森傳承了父親提姆的經(jīng)營理念，以天然放養(yǎng)的方式養(yǎng)殖鹿群，確保生產(chǎn)出健康、優(yōu)質(zhì)的鹿產(chǎn)品。

開直升飛機上班巡鹿是喬納森·沃利斯特別的工作內(nèi)容

作為新西蘭最大的鹿副產(chǎn)品制造商和出口商，Alpine Deer的鹿產(chǎn)品出口份額占新西蘭鹿產(chǎn)品市場總額的70%以上，現(xiàn)已是傳統(tǒng)干鹿產(chǎn)品、鹿粉和鹿制劑（包括藥片和膠囊）的領先制造商，產(chǎn)品出口遍布中國、韓國、日本、新加坡、馬來西亞以及美國、加拿大等國家和地區(qū)。

喬納森·沃利斯相信，企業(yè)未來的機遇在中國。“我們的目標是在未來長期扎根中國市場，推廣品牌和系列產(chǎn)品。”他說，在拓展中國市場過程中，家族與中國半個世紀的情緣，不僅讓他更加深刻地了解中國，也讓他在對中國市場充滿信心�！拔覀兇蛩闩c中國建立長期合作關(guān)系，創(chuàng)新產(chǎn)品，開拓新一代更高效的消費者渠道，中國與新西蘭之間的合作和緣分將會一直延續(xù)�！�

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