大頭（Steven Graig）是90年代赴華留學的澳大利亞留學生之一。他14歲開始學習中文，并在北京完成了學業(yè)。在留學期間，他感受到了中國的盛大，由此開啟了他長達20年的中國之旅。游山玩水的同時，他練就了一手好廚藝，通過網絡向大家展示了“老外”的“中國味”，成為了許多網友的“電子榨菜”。大頭向大家展示了文化融合的可能性，他的故事將會鼓勵更多外國友人體驗中國文化。

見證50年——2022“當考拉遇見熊貓”微視頻特別征集活動由中國駐布里斯班總領館與人民網澳大利亞公司聯(lián)合舉辦，邀請中澳友好往來的親歷者、見證者分享自己的故事，旨在慶祝中澳建交50周年，并增進兩國人民之間的友誼與了解。