在澳大利亞的歷史中，從大不列顛遠(yuǎn)道而來(lái)登陸澳洲大陸的第一艦隊(duì) (The First Fleet) 于1788年元月份抵達(dá)悉尼，悉尼所在的新南威爾士州在那個(gè)時(shí)候就成為了澳大利亞葡萄酒的發(fā)源地。從此，澳大利亞精品葡萄酒產(chǎn)區(qū)中一顆獨(dú)一無(wú)二、秀美古老的東方之珠開(kāi)始在世界大舞臺(tái)上冉冉升起，以它迷人的光芒和特有的個(gè)性，吸引著全世界葡萄酒愛(ài)好者的心。它的名字正是獵人谷 (Hunter Valley).

獵人谷產(chǎn)區(qū)地圖（獵人谷葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)提供）

攝于70年代初期的獵人谷航拍老照片（獵人谷葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)提供）